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2013年4月12日 (金)

桜の季節においしいもの。

実は先週、ちょっとお出かけの度に、桜にちなんだものをいろいろと。

夙川では、桜の最中をみっけたわ。これがなんだかとってもおいしい最中なのだ。実は最中は苦手、でもこれはおいしい。

130401(はちみつが使われた桜餡が美味)

次は、並んで食べたかったのは…アイスクリームが挟まるたい焼き。アイスは抹茶にしてみました。さくっとした外側の生地と白あん?なかのアイスが食べにくいけどおいしかったよ。お土産には、桜餡のたい焼き(これがホントのさくらだい?(笑))。これも美味でした。

130403_3(パリッとした餅粉のような生地がおいしい)

陽射しがきつくて、花見にはなんだか暑すぎた須磨浦公園。見つけました桜アイスクリーム。塩漬け葉っぱがアクセントに小さく切られて盛り込んでありました。ちょっと塩っこい。まだやっぱり歯にしみる冷たさでした。

130405(ちょっと盛り上げるの下手なところが可愛い)

試食で食べたバナナ味がおいしかったけど、やっぱり桜。桜クリームのクッキーサンド。なかなかおいしいです。

130405(サンドされたクリームも桜色)

小瓶に桜が描かれた、小さな日本酒を飲むのに用意した料理は、蕗のくるみ味噌和え&筍といんげんの梅マヨ和えをあてにちびちび。あー桜をめでて、それを食する気分でした。

130407  (これだけじゃ足りなかったけどね)

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